Pimiento Piquillo

Pimientos del piquillo en conserva, elaborados con pimientos de la variedad piquillo de Lodosa (Navarra) asados al fuego de sarmientos, pelados a mano y envasados en su propio jugo sin agua. Sabor dulce, ligeramente ahumado y con una fina acidez característica. DOP Piquillo de Lodosa. Perfectos para rellenar con brandada, bacalao o foie, en ensaladas gourmet, con jamón ibérico y como ingrediente imprescindible de la cocina gourmet española.