Passendale

Queso Passendale, elaborado en la región de Flandes (Bélgica) con leche de vaca pasteurizada de alta calidad. Queso suave de pasta semiblanda, reconocible por su forma de molino de viento y su sabor delicado y ligeramente mantecoso con notas lácticas suaves. Textura elástica y agujeros irregulares. Perfecto para bocadillos, tablas de quesos internacionales, fondues suaves y maridajes con cervezas belgas de abadía o vinos blancos ligeros.