Paleta Ibérica Cebo Campo Salamanca

Paleta ibérica de cebo de campo de Salamanca, elaborada con cerdo ibérico criado en semilibertad. Curación artesanal que desarrolla un sabor equilibrado y agradable, textura tierna y grasa limpia. Loncheada a mano con esmero, perfecta para tablas de embutidos ibéricos, bocadillos gourmet y aperitivos donde se busca la calidad del ibérico en formato paleta.