Navajas aceite

Navajas en aceite de oliva, elaboradas con navajas frescas de las rías atlánticas, cocidas al vapor en su punto justo y conservadas en aceite de oliva virgen extra. Textura firme y suave, sabor marino intenso y yodado característico de este molusco bivalvo. Una conserva de alta gama perfecta para aperitivos gourmet, pintxos, tablas de conservas de lujo y maridajes con vinos blancos gallegos y Champagne.