Emmental

Queso Emmental, el queso de los grandes agujeros reconocido mundialmente, elaborado con leche de vaca pasteurizada. Su sabor suave, dulce y ligeramente afrutado y su textura firme y elástica lo convierten en el queso más versátil de la gastronomía. Imprescindible en la auténtica fondue suiza, sándwiches calientes, croque monsieur y gratinados al horno. También perfecto para bocadillos del día a día y tablas de quesos para toda la familia.