Curado trufa negra

Queso de oveja curado con trufa negra, una combinación de lujo que eleva la charcutería artesanal a la alta gastronomía. La trufa negra penetra en la pasta durante la maduración aportando su aroma profundo, terroso e inconfundible a cada porción. Textura firme y sabor complejo con el extraordinario bouquet de la trufa y el fondo láctico del queso de oveja. Perfecto para tablas de quesos exclusivas y grandes ocasiones.