Coppa

Coppa italiana artesanal, elaborada con el músculo del cuello del cerdo curado con sal, vino y especias aromáticas tradicionales. De sabor intenso y untuoso, con grasa infiltrada que aporta jugosidad y aroma persistente con notas especiadas y a curado. Un producto de la alta charcutería italiana para tablas de antipasto de calidad, bocadillos gourmet y para descubrir la diversidad de los embutidos curados italianos.